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诸城市瑞和食品机械有限公司

主营: 蔬菜清洗机,斩拌机,洗筐机等

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第7年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 山东 潍坊
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肉类滚揉机-滚揉机-瑞和食品机械厂家

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:380273604                    更新时间:2021-03-13
诸城市瑞和食品机械有限公司

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  • 主营业务:蔬菜清洗机,斩拌机,洗筐机等
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  • 产品详情
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单
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1、真空滚揉机的转速:揉机是不停的在转动,翻动桶内的肉食,全自动滚揉机,合适速度可以保证滚揉产品的效率,通常情况下我们建议将转速在10-12转之间。但是,根据不同的产品的需要调动真空滚揉机的转速,可以多次反复实验取得合理的效果。

2、真空滚揉机的荷载量:真空滚揉机在转动的时候,如果桶内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀等,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。

3、滚揉间接:在真空滚揉机使用过程中,连续的滚揉是没有必要的,肉类滚揉机,而且费时费力。由于是真空租用,产品的间接时间不同,通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。

4、滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,实验用真空滚揉机,这个程序或滚揉循环就应保持不变。

真空滚揉机是牛羊肉制品加工企业的理想选择设备,不管是做肉串加工还是酱卤制品,都离不开真空滚揉机。

该设备可以增加肉制品的出品率及产品质量,滚揉机,真空滚揉机是在真空状态下通过物理摔打的原理,让肉制品在设备内呈现呼吸运动,从而使肉制品在设备内更好的吸收作料水,即增加了产品口感,减少了研制时间,而且还增加产品的出品率及提高了产品质量。

真空滚揉机操作简便维修方便,可以自由设定滚揉的工作时间、间歇时间、真空状态滚揉时间,真正实现了连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

真空滚揉机性能特点:

1、   采用内径100mm的真空管自动吸料(针对灌肠类产品)。

2、   卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾,出料***。

3、   采用两种装料方式,一种采用内径100mm的真空管自动吸料(针对灌肠类产品),另一种采用液压上料系统,(针对块状料类产品)。

4、   整机采用不锈钢制作。采用***的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、可靠。

滚揉机-瑞和食品机械厂家-全自动滚揉机由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。诸城市瑞和食品机械有限公司在果蔬加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,瑞和食品机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:李经理。

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